История зеленого чая
Издревле зеленый чай считался волшебным эликсиром, возрождающим силы. Древние китайцы и даосы приписывали ему множество целебных свойств.
Чай
Поскольку все виды чая производят формально из одного растения, вечнозеленая Caméllia sinénsis, то конечный продукт зависит от способа обработки и длительности ферментации чайных листьев.
Женьшень-Улун
Чай Женьшень Улун так популярен во всех дальневосточных странах. Он обладает не только приятным вкусом, но и приносит большую пользу человеку.
Чай Да Хун Пао
Чай Да Хун Пао заслуженно носит звание императорского чая. С его названием связана интересная история.
Бай Хао Инь Чжень – чай, впитавший историю
Этот чай люди выращивают на протяжении уже более 2000 лет. До 1880-х годов Китай имел господствующее положение на мировом рынке чая.
Чай Тегуаньинь – символ китайских традиций
Тегуаньинь — полуферментированный чай улун, занимающий промежуточное положение между зелёными чаями и красными (по-русски обычно именуемыми чёрными).
Великолепный зеленый чай
Уже давно считается, что употребление зеленого чая полезно для памяти.
Настоящий пуэр вполне доступен каждому
В ряде магазинов чая предлагается купить чай пуэр двух его самых распространенных видов: шу и шен пуэр.
Выбор в покупке чая сделать легко
Китайский чай считается одним из самых качественных, а потому пользуется большим спросом.
Бай Хао Инь Чжень
Чай «Серебряные иглы с белыми ворсинками» предназначен для истинных ценителей китайского чая.
Чай пуэр: свойства волшебного напитка
Относительно черного или зеленого чая, в нем гораздо меньше кофеина, но при этом бодрит он не хуже.
Чай из двух верхних листочков
Чай имеет такое название, потому что два верхних листочка растения содержат на треть больше танина и эфирных масел, чем в других листьях.
Магазин чая: полная свобода выбора
Никакой огромный супермаркет не сравнится в ассортименте и качестве товара с профессиональным магазином чая.