Лимонный чай

Чай - удивительный напиток, а в сочетании с лимоном дает организму сил, энергии и поднимает настроение даже, когда нам нездоровится. Все мы помним картину из детства, когда при простуде мама заваривала нам чай с лимоном.

Ведь лимонный чай это один из самых энергетических напитков. А в сегодняшнее время любителям чая с лимоном доступно огромное количество рецептов: холодный чай, горячий и даже огненный.

Лимонный чай: в чем сила?

Полезные вещества:

• цитрин,
• витамины С. В1, В2, В9, Р и А,
• микроэлементы: натрий, калий, фосфор, цинк, фтор,
• яблочная и лимонные кислоты.

Одни из главных достоинств такого чая это цитрин и витамин С, именно они помогают организму быстрее восстановится и активизироваться. Кроме того лимонный чай помогает человеку скорее преодолеть усталость, и делаем его более внимательным и сосредоточенным. Сам по себе чай - действительно полезный напиток, а в сочетании с лимоном он дает организму жизненно важные витамины. Лимонный чай богат витаминами В1, В2, В9, Р и А, необходимые для развития и здоровья любого человека. Так же в этом чае содержится огромное количество микроэлементов:

• натрий,
• калий,
• фосфор,
• цинк,
• фтор,
• а так же яблочная и лимонные кислоты.

Лимонный чай: рецепты

Мы уже писали, что существует огромное количество рецептов приготовления чая с лимоном. Расскажем сколько из них.

1. Для приготовления лимонного чая с гвоздикой нужно полстакана сахара залить водой и поставить на слабый огонь. Чай же следует залить стаканом кипятка и дать настояться пять минут. Затем чай необходимо процедить, смешать с сиропом и соком лимона, а при подаче на стол в чашки нужно положить ломтики лимона и гвоздику.

2. Хотите попробовать чай с лимоном и мятой? Тогда потребуется

• мята, достаточно будет столовой ложки измельченных мятных листьев,
• лимон,
• вода.

С лимона нужно снять верхний слой, цедру, которую нужно смешать с мятой в заварочном чайнике. Добавляем в чайник чай, заливаем кипятком и даем настояться. Прекрасный, бодрящий напиток готов!

3. Для любителей погорячее мастера барменского искусства придумали особый рецепт, прозвав свой чай «огненным». Нам понадобятся

• три чайные ложки растворимого лимонного чая,
• 20 миллилитров коньяка,
• сто миллилитров воды.

Воду нужно закипятить, а коньяк разогреть. Затем в бокал необходимо насыпать чай, залить коньяком и поджечь! И потом наливаем воду! Действительно огненный напиток.

4. Но есть рецепт и для тех, кто любит прохладительные напитки. Например, лимонный чай по-американски со льдом. Для такого чая возьмем

• два литра воды,
• 150 грамм сахара,
• заварку чая,
• сок одного лимона,
• кусочки льда.

Кипятим воду, заливаем чай и оставляем настояться под крышкой на один час. Затем процеживаем, добавляем лимонный сок, сахар, и кладем лед. Для настоящих ценителей лимонного холодного чая можно добавить мед, фенхель или мяту. Удивительный лимонный чай: разный, но всегда полезный и вкусный. Какие бы рецепты мы не выбирали, чай с лимоном всегда приносит пользу! Будьте здоровы.