Чай ройбуш: полезные свойства африканского напитка

Травяной чай из ройбуша популярен в Южной Африке уже на протяжении многих поколений. Растение, именуемое на латыни Aspalathus Linearis, выращивается только в небольшом районе в Западной Капской провинции Южной Африки, но в последнее время обрело в популярность во всем мире.

Хотя настой из ферментированных листьев ройбуша технически не является чаем, его, как правило, именно так и называют. Традиционно, его употребляют горячим с ломтиком лимона, сахаром или медом, но постепенно набирают популярность версии чая со льдом и даже ройбуш-эспрессо из концентрированного ройбуша.

Антиоксидантные свойства ройбуша

Как и обычный чай, ройбуш содержит флавоноиды, которые являются достаточно сильными антиоксидантами. В то время как в зеленом чае наиболее полезные флавоноиды это катехины (например эпигаллокатехина галлат), главные флавоноиды чая ройбуш это:

• аспалатин
• нотофагин

Влияние ройбуша на сердечно-сосудистую систему

Ройбуш полезен и для наших сосудов. Антиоксидант Кризоэриол, как было показано, препятствует сужению и потере эластичности артерий путем снижения миграции гладкомышечных клеток внутрь аорты. Ройбуш также снижает активность ферментов, ответственных за развитие сердечно-сосудистых заболеваний. Чая ройбуш снижает артериальное давление и улучшает кровообращение. Более того он снижает уровень «плохого» холестерина и повышает уровень «хорошего».

Печень и легкие: еще одно полезное свойство чая ройбуш

Полезные эффекты ройбуша распространяется также и на печень. По данным исследования проведенного в Испании, чай, богатый антиоксидантами, включает ферменты (AMPK), которые помогают предотвратить ожирение печени и развитие других нарушений обмена веществ. Лабораторные исследования показали, что чай ройбуш помогает при интоксикации печени. В некоторых районах Южной Африки чай ройбуш используется для облегчения дыхания при заболеваниях верхних дыхательных путей и аллергических воспалениях. Флавоноид, кризоэриол расширяет бронхи и действует как спазмолитическое средство.

Замедляя старение мозга

Человек стареет, и окислительный стресс может привести к ухудшению памяти и снижению моторных функций. Высокое содержание антиоксидантов в ройбуше помогает бороться со свободными радикалами и замедляет старение мозга.

Крепкие кости

Естественный и простой способ укрепить кости – это пить ройбуш, так как он содержит много кальция и магния.

Забудьте о тревожности и бессоннице

Другим полезным свойством чая ройбуш является его успокоительное действие спасающее от бессонницы. Так как напиток не содержит кофеина, им можно заменить послеобеденный кофе.

Подведем итоги

Полезные свойства чая ройбуш в основном достигаются за счет флавоноидов аспалатина и нотофагина, хотя вполне возможно что другие компоненты ройбуш тоже играют важную роль. Кратко перечислим эти свойства:

• Является сильным антиоксидантом
• Предотращает повреждение ДНК
• Защищает сердечнососудистую систему
• Снижает уровень глюкозы в крови
• Улучшает усвоение глюкозы и выделение инсулина после еды
• Способствует регенерации тканей печени
• Снижает кровяное давление
• Действует как бронхолитическое и спазмолитическое средство
• Тормозит перекисное окисление липидов и старение мозга
• Экстракт ройбуша помогает при иммунных заболеваниях, таких как ВИЧ, например

Чай ройбуш: противопоказания

Любой человек с дефицитом железа, прежде чем пить ройбуш, должен проконсультироваться со своим врачом, так чай содержит дубильные вещества, а это может только ухудшить состояние. Из-за эстрогенных свойств чая ройбуш, женщины с раком молочной железы, прежде чем начать его пить, должны обсудить это со своим врачом. При наличии других серьезные заболеваний, Вы также должны уведомить своего врача. Но если Вы хотите поддержать вашу иммунную систему и успокоить колики Вашего ребенка, чай ройбуш это именно то, что вы так долго искали. Подаваемый горячим или холодным, африканский чай безопасен для страдающих мочекаменной болезнью и совершенно не содержит кофеина.