Чай Красный Дракон
Китайский красный чай был открыт таким же образом как и простой черный чай - совершенно случайно... Однажды погода позволила себе очень резко измениться и появился очень густой туман - из-за повышенного уровня влажности весь процесс ферментации в чайных корзинах был нетрадиционным.
С тех пор китайцы стали создавать так называемый чай Красный Дракон, который сегодня является одним из элитных сортов популярного в мире напитка. Стоит сказать, что красный чай является определенным сплавом черного и желтого видов. Хотя большинство его характеристик реально зависят только от местности, климата и технологии создания. По словам знатоков, лучший красный чай производят в наиболее высокогорных районах Китая.
Именно здесь ферментация чая очень высока, что даже позволяет сохранять все свойства чайных листьев значительно дольше, чем обычно. Лучшие сорта красного чая начинают собирать весной - именно они и являются наиболее дорогими. Красный чай - это прежде всего очень приятный вкус со сладким оттенком, который совмещается с прекрасным ароматом. Он считается наиболее освежающим, помогает организму бороться с бактериями, улучшает опорные свойства иммунитета и богат витаминами.
Чаще всего его заваривают при температуре +95°C и ждут перед употреблением 5 минут - таким образом Вы почувствуете полный вкус и наслаждение от этого древнего напитка. Кстати, красный чай употребляют без печенья или сладостей, поскольку эти продукты испортят Ваше впечатление о уникальном сорте. Этот элитный сорт чая всегда можно увидеть в лучших домах мира, где ценят аристократичность, где живут истинные ценители эксклюзивных напитков.
Ведь все знают, что именно красный чай позволит Вам ощутить прилив сил и энергии, позволит почувствовать себя бодрым и здоровым. Стоит сказать, что этот чай следует потреблять в соответствии с установленными традициями - только так Вы почувствуете настоящий, истинный вкус такого совершенного напитка. Иными словами, следует соблюдать все правила заваривания, чтобы узнать на собственном опыте, почему красный чай считают королем среди всего разнообразия напитков этого типа. Кстати, сегодня красный чай можно заказать через интернет, у специализированных фирм, которые предлагают только качественный товар.
Ведь очень часто ценители красивого вкуса покупают не слишком хороший чай или напитки вроде ройбоса и каркаде, которые также называют красными. Поэтому перед покупкой чая следует понять, что доверять нужно только профессионалам, которые никогда не позволят Вам "наслаждаться" подделкой.
Комментарии ()
Написать комментарий