Фруктовые сады Фошань
В новом году у китайских потребителей на пике популярности оказался чай с фруктовых полей Фошань, обогащенный селеном.
Новости о чае
Что нового в чайном бизнесе, исследованиях и культурых мероприятиях.
Три чашки чай в день для пользы здоровью
Несомненно, несколько чашек чая в день приносят огромную пользу здоровью. Особенно любит пить чай пожилое население страны.
Зеленый чай с медовыми композициями
Вместо сахара, который может испортить вкус чая лучше использовать медовые композиции с ореховыми нотами или сухофруктами.
Можно ли пить много чая?
Однако врачи при вопросе «можно ли пить много чая?» не советуют употреблять более трех крепких чашек чая в день.
Секрет здоровой жизни: зеленый чай замедляет старение
Диетолог Мелиса Караташ: зеленый чай является эликсиром молодости, но употреблять его нужно постоянно.
Мировое производство чая
Данные исследований показывают, что употребление чая даёт возможность эффективнее бороться с бактериальными инфекциями, сердечно-сосудистыми заболеваниями и даже…
Экспорт чая: Индия
Индия – крупнейший производитель чёрного чая в этом мире. Производство чая на территории Индии началось относительно недавно, примерно 179 лет назад.
Индия: чай дорожает? Потребители становятся разборчивее
Индийцы в этом году, наконец, превратились в настоящих ценителей чая, способных и готовых платить хорошие деньги за хороший чай, считает председатель правления MGVK…
Нелегкий труд на чайных плантациях
Работницы чайных плантаций в районе Силигури, Западная Бенгалия, столкнулись с нищетой.
Новые технологии в чайной индустрии
Индийский научный институт (IISc) в Бангалоре планирует использовать технологию ударных волн в чайной промышленности, которая, по мнению ученых, может привести к…